НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА:

Высевки белой горчицы.

ОПИСАНИЕ:

Тонкоизмельченный порошок , полученный путем  последовательного измельчения  оболочки   высококачественных  семян  белой горчицы (Sinapis Alba).

СОСТАВ :

Высевки горчицы.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ:

Внешний вид светлого коричнево -желтого цвета . Не содержит посторонних частиц. Мягкий, но ощутимый характерный вкус, без признаков затхлости.  Не содержит ароматических добавок.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Текстура:

Сыпучий порошок, не содержит спресованных комочков

Грануляция :

минимум 95% прохода через сито 500 микрон /US#35 mesh

Влажность:

10 % максимум (ГОСТ 13979.1-68)

Микроскопичность:

Непрозрачные примеси (IF/RH)  отсутствуют

Добавки:                  

Отсутствие. Чистый горчичный продукт без добавок.

МИКРОБИОЛОГИ-
ЧЕСКИЕ:

Количество аэробных  микроорганизмов:

100,000/грамм мaксимум

Дрожжи и плесень:

1,000/грамм максимум

Колиформы:

100/грамм максимум

E.coli:

отсутствие

Сальмонелла:

отсутствие/25 г

ПАКОВКА:

Многослойные бумажные  мешки с полиэтиленовым   вкладышем весом 20 или 25 килограммов.

МАРКИРОВКА:

На маркировке указывается поставщик,
страна-производитель, название продукта, вес нетто, номер партии, дата производства и “использовать до указанной даты”.

ХРАНЕНИЕ:

Может сохраняться в хорошо герметизированных контейнерах при обычных условиях или в сухих помещениях без резких перемен температуры и влаги.

СРОК ХРАНЕНИЯ:

Минимум 18 месяцев от даты изготовления при условии правильного  хранения.

КОШЕРНОСТЬ:

Свидетельство кошерности.

ОБЩИЕ УСЛОВИЯ:

Все загрузки осуществляются согласно принятым производственным стандартам в соответствии с лучшим опытом производства.